Salvador, capital da Bahia, é conhecida não apenas por sua rica cultura e história, mas também por sua diversidade gastronômica. Neste guia, vamos explorar os melhores restaurantes da cidade, oferecendo desde a alta gastronomia internacional até a autêntica comida baiana.
1. Vinícius Figueira: Uma Viagem Gastronômica pelo Mundo
Vinícius Figueira é um verdadeiro cidadão do mundo, e seu restaurante em Salvador reflete essa diversidade. Com influências da culinária internacional e um toque especial da Bahia, este é um destino imperdível para os amantes da boa comida.
2. Le Marais: A Essência da Culinária Francesa em Salvador
Localizado no coração da cidade, Le Marais é uma verdadeira homenagem à culinária francesa. Com pratos clássicos e uma atmosfera romântica, este restaurante é ideal para uma experiência gastronômica inesquecível.
3. Amado: Sabores Contemporâneos à Beira da Baía de Todos os Santos
No Amado, não se trata apenas de comer, mas de se entregar a uma experiência sensorial única. Com um cardápio contemporâneo e uma vista deslumbrante, este é um dos melhores restaurantes de Salvador para quem busca uma combinação de boa comida e belas paisagens.
4. Casa Vidal: O Amor à Gastronomia em Cada Prato
Com pratos elaborados e saborosos, Casa Vidal é mais do que um simples restaurante – é uma verdadeira expressão de amor à gastronomia. Com influências espanholas e baianas, cada mordida é uma homenagem à rica cultura culinária da região.
5. Dona Mariquinha: O Sabor Autêntico da Bahia
Para uma verdadeira imersão na culinária baiana, não deixe de visitar Dona Mariquinha. Com influências africanas e indígenas, este restaurante oferece pratos tradicionais que são uma verdadeira celebração da cultura local.
6. Alfredouro: O Sabor da Itália em Salvador
Se você é fã da culinária italiana, não pode deixar de conhecer Alfredouro. Com massa artesanal e pratos preparados com cuidado e dedicação, este restaurante é um verdadeiro tesouro escondido em Salvador.
7. Barravento: Vista Espetacular e Sabores Surpreendentes
Com uma vista deslumbrante e uma atmosfera descontraída, Barravento é o lugar perfeito para desfrutar de uma refeição à beira-mar. Com pratos deliciosos e drinks coloridos, este é um dos cartões postais da Barra.
8. Salvador Dali: Uma Experiência Gastronômica Única
Localizado no topo de um elegante casarão, Salvador Dali oferece uma combinação de boa comida e uma vista deslumbrante. Este é o lugar perfeito para quem busca uma experiência gastronômica única em Salvador.
Com uma variedade tão grande de opções, os melhores restaurantes em Salvador prometem satisfazer até os paladares mais exigentes. Seja você um apreciador da culinária internacional ou um amante da comida baiana, há algo para todos os gostos nesta cidade vibrante e cheia de sabores. Então faça sua reserva e prepare-se para uma viagem gastronômica inesquecível em Salvador!
Jornalista, formada pela Faculdade de Tecnologia e Ciências – FTC, em Salvador- BA, pesquisa e produz conteúdos para web e redes sociais. No Vixe Bahia, trabalha na pesquisa e criação de artigos e noticias sobre Salvador, região metropolitana, interior da Bahia, dentre outros assuntos relacionados.
